STG - Specialità Tradizionale Garantita
Il marchio STG (Specialità Tradizionale Garantita) viene attribuito a prodotti alimentari ottenuti con materie prime o ingredienti utilizzati tradizionalmente, oppure con un metodo di produzione tradizionale in uso in Italia da almeno 30 anni.
Sono esclusi i prodotti il cui carattere specifico sia legato alla provenienza geografica.
Marchi di qualità
- DOP - Denominazione di Origine Protetta
- IGP - Indicazione Geografica Protetta
- DOC - Denominazione di Origine Controllata
- DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita
- IGT - Indicazione Geografica Tipica
- PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
- STG - Specialità Tradizionale Garantita
