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IGP - Indicazione Geografica Protetta

IGP

 

 

 

Il marchio IGT (Indicazione Geografica Protetta) indica un prodotto originario di una regione o di un paese le cui qualità e caratteristiche possono essere ricondotte all'origine geografica e, almeno una fase della lavorazione, trasformazione ed elaborazione deve avvenire nell'area delimitata.

Dunque la IGP non richiede che la produzione avvenga in loco, ma solo che il prodotto corrisponda ai requisiti imposti dal disciplinare di produzione.

Prodotti con denominazione IGP

Arancia Bionda del Gargano - (Frutta)

Carciofo brindisino - (Verdure ed ortaggi)

Clementina del Golfo di Taranto - (Frutta)

Limone Femminiello del Gargano - (Frutta)